traditionelle retter
I Villasimius bliver alle en god gaffel. Restauranterne og kokkene i området er i stand til at sætte al den traditionelle sardinske gastronomi på bordet, giver det bedste af sig selv i de typiske retter i området, med en ligetil og enkel smag baseret på ægte og lokale råvarer fra havet eller landet. Du siger Villasimius E […]
Vin og spiritus
Kunsten at lave god vin på Sardinien er lige så gammel som mennesket: det må være af denne grund, at øen hvert år flasker stadig mere velsmagende lækkerier, som får hele verden til at forelske sig. I går som i dag opretholder produktionen af vin et vist ritual og mystik, og tilbyde en ven eller hvad han bliver […]
sardinsk brød
De, der beslutter sig for at besøge Villasimius i løbet af forårs- eller sommersæsonen, vil også opdage en hel verden af skjult smag, der tager sine mest karakteristiske former i brød. På Sardinien var brød maden par excellence, bare tænk, at navnet på Civraxiu, velkendt og pakket på hele øen er nedbrydning af udtrykket […]
Håndværk: traditionelle knive
Blandt genstandene for sardinsk håndværk, at ramme den besøgende, der for første gang står over for øens brogede traditionelle verden, det er skønheden ved de foldeknive, der er produceret af lokale håndværkeres geni. Det er ægte kunstværker, engang en del af alles liv, I dag skal kun juveler blive vist. Det […]
Spis og drik
Denne del af Sardinien er ikke kun vidunderlige strande, femstjernede resorts og uforglemmelige udflugter. Det er også og frem for alt god mad, traditionel gastronomi og lækre retter. Her er de bedste restauranter, trattoriaerne, man ikke må gå glip af, og rotisserierne til hurtige og lækre frokoster. Restauranter, Restauranter, Rotisserie Rotisserie, Da Miriam restaurant, Via Matteotti […]
