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El Pan de Cerdeña

Fecha: 25 Febrero 2010
0 Cómo
Etiquetas: ,
Manualidades
Publicado por: claudia


Si usted decide visitar Villasimius durante la primavera o el verano también se descubre un mundo lleno de sabor que tiene sus características ocultas en forma de pan. En Cerdeña, el pan era el alimento por excelencia, Sólo creo que el nombre deCivraxiu, y empaquetado conocido en toda la isla es la degradación de la Américacibarium, sólo comida.

La cultura del pane sull’isola è fortemente sentita e la si potrebbe giustificare  grazie alle abbondanti quantità di grano che in antichità venivano prodotte ed esportate ma soprattutto grazie all’insostituibile valore nutritivo che questo alimento possiede.

Per questi e per moltissimi altri motivi le donne sarde hanno elaborato delle técnicas de procesamiento de la comida muy original, pero sobre todo diferentes lugares de la ciudad.

Donde una vez el pan podría decir el lugar de su origen, el papel social de las personas que consumen, celebración de la ocasión en que se haya producido, Hoy en día puedes encontrar en cualquier época del año todo tipo de pan, y las realizadas para las fiestas y los cocinados y consumidos durante la semana.

Fra i pani più classici che il turista potrà assaggiare in Villasimius c’è il pane  Pistoccu. Esto es consistente pan seco que se realizaron una vez a la última, comida típica de pastor.

Bello e sano anche il già nominato pane Civraxiu vientre, crujiente y gruesos y robustos está ligada a una larga tradición de los campesinos.

Pane della festa era il La Sra. de Pramma despedidos durante el Domingo de Ramos, o elBacchiddu y dio, literalmente se traduce como la vara de Dios es un típico pan de Año Nuevo de Sassarese.

InolvidableCarasau tal vez el pan sardo más conocido, de Barbagia consiste en láminas delgadas, suaves por lo general envolvía. ingrediente básico es el trigo duro y su preparación como en la actualidad es especialmente complicado. Erróneamente llamadomúsica de papel, su variante es el pan más delicioso Guttiau sustancia en grandes placas carasau sazonado con aceite de oliva y sal que se sirve con entrantes típicos en todos los restaurantes.

Estos son sólo algunos de los muchos panes que los turistas de vacaciones en Villasimius tendrá la oportunidad de disfrutar.

Crédito de la foto: cristianocani

 

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